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一.餐飲食品視聽資料
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1 |
養生藥膳 |
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2 |
中國之美-旗袍篇、麵食製作-蛋糕篇 |
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3 |
好學專輯：中西點製作 |
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4 |
健康養生秘笈 |
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5 |
謝天—台灣人的米食文化 |
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6 |
濃情巧克力 |
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7 |
香料共和國 |
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8 |
料理鼠王 |
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二.台灣飲食文化資料庫(限校內使用)
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